蒙古全羊宴
时间:2012-12-20 14:21来源:原创 作者:坝上的云 点击:
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全羊宴是将整只羊宰杀,有烤、有炒、有炖,烹饪的八道菜肴,草原特色尽含其中。全羊宴虽以荤为主,但配有冬瓜、芹菜、蕨菜、白蘑等克服了过“荤”的不足,从而使全羊宴营养更
(责任编辑:坝上的云)
全羊宴是将整只羊宰杀,有烤、有炒、有炖,烹饪的八道菜肴,草原特色尽含其中。全羊宴虽以荤为主,但配有冬瓜、芹菜、蕨菜、白蘑等克服了过“荤”的不足,从而使全羊宴营养更丰富,更具蒙古民族特色。
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